“Orgánico, Local y Sustentable”….
De sorprendente biodiversidad, elegancia en sus construcciones, esplendorosa minería e imponentes portales, suman un Excélsior Pueblo Mágico en Álamos Sonora. Todo esto son ingredientes especiales que Teresitas logra mezclar para añadir una creación llamada Teresita´s Panadería y Bistró en el 2011. Experimentar es algo que siempre están haciendo con nuevos ingredientes que cosechan ellos mismos o encuentran localmente, por lo que una muestra precisa es su deliciosa cacerola de Elote (tamal de elote en trozos horneados con crema, chorizo y queso, servido con nuestra salsa tarasca) al iniciar todos los días con pan recién horneado y un inigualable café.
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- Gastronomía
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