¿Cuánto cuesta vender hoy esta habitación? Hace poco leí un interesante artículo acerca de la necedad de los hoteleros (incluyéndome) en la búsqueda de la venta directa de cuartos noche bajo el concepto de buscar “evitar” las comisiones de autoría del Lic. Iñaki Gonzalez Arnejo. Leer el artículo aquí. Es totalmente cierto que muchas...

El arte de viajar y el placer de comer … o viceversa. Hace un par de días, en una comida con colegas hoteleros y restauranteros hablábamos de las diferentes escuelas y protocolos de la alta cocina y servicio. Tuvimos la oportunidad de debatir acerca de temas interesantes como la ubicación de los comensales, el...

Cada Oveja con su Pareja…. o de los segmentos de Mercado Decían sabiamente mis abuelos, “Cada Oveja con Su Pareja” haciendo alusión a que cada tornillo tenía su tuerca y no “todo” es, sirve o se acomoda para todos. En las últimas 4 décadas, La hotelería como uno de los principales componentes de la...

Del arte hasta escapes eco / Hoteles Boutique de Mexico suma seis propiedades a su colección Según informó Sylvie Laitre, Directora de Hoteles Boutique de México, las más completa colección de hoteles independientes con servicio de reservaciones y diseño de viajes en México, suma seis nuevos hoteles a su ya extraordinaria y ecléctica mezcla...

HOTELES BOUTIQUE DE MÉXICO es una empresa creada en 1999, que emprende desde ese entonces múltiples proyectos a favor de la marca México, sus destinos idílicos, ciudades coloniales y sus joyas hoteleras, siendo estas hoteles de pequeño e íntimo tamaño, pero corazón y servicio gigantescos, lo que marcó su his- toria, la satisfacción de...

Cantera Diez Edificio Normandie El edificio Normandie con más de 300 años de historia, ahora es el Hotel Boutique Cantera Diez, en Morelia Michoacán, es uno de los integrantes de la Colección de los Hoteles Boutique de México. Este lugar inicialmente fue un solar en el portal Galeana 117 en el año 1622, el...

Seis nuevos inmuebles se suman a la colección de Hoteles Boutique de México Hoteles Boutique de México, la colección de hoteles independientes con servicio de reservaciones y diseño de viajes en México suma seis nuevos hoteles a su ecléctica mezcla de propiedades. HBM cuenta ahora con 36 hoteles en su selecta membresía, con proyectos...

Hoteles Boutique de México recibe Galardón "Empresa Mexicana del Año 2013" Hoteles Boutique de México, la empresa certificadora y más completa colección de hoteles independientes con servicio de reservaciones y diseño de viajes en México se enorgullece en informar que obtuvo el reconocimiento "Premio Empresa Mexicana del Año 2013" por su entrega a la...

Seis nuevos inmuebles se suman a la colección de Hoteles Boutique de México Hoteles Boutique de México (HBM) La colección de hoteles independientes con servicio de reservaciones y diseño de viajes en México, sumo seis nuevos hoteles a su ecléctica mezcla de propiedades. HBM cuenta ahora con 36 hoteles en su selecta membresía, con...

¿El turismo y la nota roja o la Nota roja y el turismo? Dice la matemática que el orden de los factores no altera el producto, pero dice la realidad turística del país que sí. Es el turismo el responsable de dar una nota agradable cada día, -Un destino nuevo o mejorado, un nuevo...