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2021
16
Nov
La época navideña indudablemente se siente ya en cada rincón de nuestro entorno y los ánimos comienzan a tornarse de algarabía.
Sin embargo y como a muchas otras cosas, en México le imprimimos un sello característico a esta época del año, por lo que hablaremos hoy de los elementos mexicanos que hacen aún más especial la temporada.
- LA COMIDA: además del pavo existen otros platillos que complementan la tradición, entre ellos los romeritos (una hierba comestible que crece en las milpas) y es un platillo de origen 100% mexicano que se acompaña regularmente con camarón. El ponche aunque no tiene precisamente sus raíces en México fue aquí donde comenzó a hacerse popular en épocas decembrinas al añadirles frutas y variados ingredientes oriundos de México.
- LAS PIÑATAS: Otro elemento que tampoco tenemos la certeza que cuente con orígenes mexicanos es la piñata, aunque es en este país en dónde se conservó y popularizó la tradición sobre todo en las festividades de diciembre en dónde es muy común encontrarlas en forma de estrella con hermosos y vistosos colores.
- LAS POSADAS: De origen religioso, esta costumbre surge de la idea de representar el peregrinar de José y María en su viaje a Belén con cantos alusivos a la fecha que culminan con una convivencia de compartir alimentos y bebidas de la temporada.
- LAS PASTORELAS: Representaciones de tipo teatral en las que se evocan aquella noche del nacimiento de Jesús, la que la dinámica central es una lucha entre el bien y el mal aunque suele variar según la región.
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