El mojito es un popular cóctel originario de Cuba, compuesto de ron, azúcar (o jarabe de azúcar), lima, menta o hierba buena y agua mineralizada.

Ingredientes:

• 4 onzas (120 ml) de ron añejo.
• jugo de medio limón.
• 1 rama de hierbabuena
• 2 cucharaditas de azúcar.
• 4 cubos de hielo.
• 2 onzas de agua mineral.
• 1 rodaja de limón para adornar o una rama de hierbabuena.

Preparación:

Añadir el azúcar y el jugo del limón directamente al vaso y agitar hasta que se mezclen los inredientes . Agregar la hierbabuena machacándola, solamente el tallo, pero no demasiado. Poner el hielo, añadir el ron y completar el vaso con agua mineral. Remover y adornar con  una rodaja de lima y una rama de hierbabuena.