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2015
02
Feb
En Erlum y Café des Artiste, no sólo sirven comida, sino que hacen de la comida “Expresiones Culinarias” todos los días.
Entrada de Sensación de Trucha de Colón ahumada, creme fraiche con hinojo, verdura en escabeche, mostaza Erlum y chips de bagel.
Café des Artiste – Puerto Vallarta.
Entrada de Taco de Lechón Confitado y Callo de hacha a la plancha, con deliciosa crema de aguacate, puré de cebolla negra, chicharrón crujiente de hongos y salsa borracha.
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- Gastronomía
Laura Ruiz
3 Responses to “Gerencia Hotelera: Eliezer Quiñones en Capella Ixtapa”
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Me encanta Capella Ixtapa, el lugar, los servicios, la gente, y Eliezer de verdad tiene una sonrisa contagiosa!