Pulque, Mezcal, Tequila, los paladares del mundo se llenan de Los Sabores de México Aquí no aplica aquello de que fue primero si el huevo o la gallina, los investigadores y expertos han dejado claro como fue la... leer más

La semana Internacional de la Gastronomia se celebra en Guanajuato del 1 al 9 de Junio, con Guanajuato Si Sabe. Se desarrollarán 17 eventos simultáneos en los municipios de León, Silao, Guanajuato Capital, San Miguel de Allende y... leer más

Capella Ixtapa Resort & Spa te invita a disfrutar de esta fusión de Sabores de Guerrero y Michoacán, introduciendo a los exitosos Chefs Alexander Branch y Miguel Baltazar del 1 al 3 de Marzo en Ixtapa Zihuatanejo. 1... leer más

Para HBM es un placer comentar las novedades que acontecen a nuestros hoteles, el 9 de Noviembre se inauguró la Mezcalería Bar Atalaya, un concepto nuevo en la ciudad de  Guanajuato y sin duda una joya más en... leer más

Por primera vez, un chef mexicano—junto con su chocolate—ha sido elegido para formar parte de la prestigiosa guia internacional del chocolate “Club des Croqueurs Chocolat! " Ubicado en Paris, el “Club des Croqueurs Chocolat” es el grupo mas... leer más